W Polsce cebulę uprawiano w 2008 roku na powierzchni 30 tys. ha, a wielkość produkcji wyniosła 650 tys. ton. Cebulę ozimą z siewu uprawia się w Polsce na powierzchni 1000-1500 ha. Zwiększa się też sadzenie jesienne cebuli z dymki z 2,2 tys. ha w 2007 roku, do 2,5 tys. ha w roku 2008.

Największym producentem cebuli w Europie jest Hiszpania 1,1 mln ton, Holandia 1,0 mln ton, Wielka Brytania 442 tys. ton, Niemcy 416 tys. ton, Francja 396 tys. ton i Włochy 383 tys. ton.