Ciekawostki |
Rekord w najszybszym zjedzeniu surowej cebuli wynosi 48 sekund I został ustanowiony przez Samuela Grazette z Barbadosu w 2007 roku.
Najcięższa wyhodowana cebula ważyła 468g. Została wyhodowana przez Johna Sifforda, który w nagrodę za pobicie rekordu otrzymał 1000 funtów,
Cebula zawiera dużo witamin: między innymi witaminę C, B1, B2, PP. Zawiera również składniki mineralne ze szczególnym uwzględnieniem fosforu, żelaza, potasu.
Cebula najskuteczniej podnosi poziom dobrego cholesterolu. Wystarczy codziennie zjeść połówkę średniej główki, by poziom HDL wzrósł o 30 %.
Związki jakie pojawiają się przy krojeniu cebuli powodując łzawienie oczu pozwalają walczyć z rakiem.
|